Kurzinfo
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Traditionsweine aus Werder
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Werder kann stolz darauf sein, dass es die nördlichste Weinlage für Qualitätswein ist. Ein jahrhundertealter Weinanbau hat auf dem Wachtelberg erneut
Tradition gewonnen.
Dr. Manfred Lindicke, Bettina Lindicke und Tochter Katharina Lindicke bauen hier
mit Ausdauer und Engagement verschiedene deutsche Rebsorten an. Auf dem
sonnigen Sandboden reifen die Reben der Weißweine Müller-Thurgau, Saphira, Kernling und Sauvignon Blanc sowie der Rotweine
Dornfelder und Regent. In der Weintiene auf dem Wachtelberg genießt man die prämierten trockenen und leichten Weine mit einem schönen Ausblick. Die Straußwirtschaft lädt von Juni bis Oktober am Wochenende ab 10 Uhr und freitags ab 14 Uhr ein. Ab
August ist sie dann täglich von 14 bis 20 Uhr geöffnet. Das Winzerfest 2011 findet am 22. und 23. Juli statt, das Federweißer-Fest mit Zwiebelkuchen am 27. August. Die ganze Saison über gibt es vielfältige Praxisseminare zum Weinbau. Eine Weinbergführung mit Verkostung wird bei Voranmeldung gerne durchgeführt.
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